Nace en Hamburgo en 1955 donde estudia en la Escuela Superior de Diseño.
A partir de las primeras cubiertas de libros que realizó ya se intuye su inigualable estilo. Ha ilustrado libros infantiles, cómic e infinidad de textos de otros escritores. Un ejemplo extraordinario de estos trabajos de colaboración lo encontramos en Ein und alles,un texto de Christine Nöstlinger, para el que Jutta creó 365 imágenes a color. También ha desarrollado textos propios a través de sus imágenes. Así surge el pequeño álbum Selma,una oveja que busca la felicidad. Otros títulos son: Madre chillona, La reina de los colores, El ángel del abuelo…
Su obra es de un alto valor artístico y se aleja de la trivialidad, tratando de una forma sincera y poética temas con un contenido profundo y, a veces, filosófico.
Jutta Bauer ha recibido, entre otros, el Premio para Libros Ilustrados de Troisdorf,
el Premio Católico al Libro Infantil y Juvenil, el Premio regional al libro ilustrado infantil de NRW y el Premio alemán al libro infantil.